
Sterneküche hautnah erleben und verstehen
In einem zweitägigen Aktiv-Workshop zeigt Sebastian Kraus, wie moderne Restaurantdesserts auf höchstem Niveau entstehen. Im Fokus stehen Techniken wie Fermentation, Flavour Pairing und die Entwicklung
Gemütliches Ambiente und freundliches Personal, man fühlt sich direkt willkommen. Spannende Gerichte auf der Karte, kein 0815-Frühstück. Man schmeckt die Qualität der verwendeten Zutaten sowohl beim Essen als auch bei den Kuchen und beim Kaffee. Alles war sehr lecker, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auf jeden Fall.
Tripadvisor
Das Kuchenbuffet ein Augenschmaus und der Kuchen war sehr lecker, nicht zu süß, zerläuft auf der Zunge. Der Cappuccino heiss, stark und im neunen Geschirr lecker. Die Freundlichkeit von allen Mitarbeitern und vom Chef, sehr höflich. Wir haben uns willkommen gefühlt.
Tripadvisor
Die Frühstücksbrote sind ein Hingucker und schmecken so lecker, wie sie aussehen. Auch den Salat sowie die Suppe haben wir sehr genossen – noch mehr in der Kombi mit dem knusprigen Röstbrot.
Tripadvisor

In einem zweitägigen Aktiv-Workshop zeigt Sebastian Kraus, wie moderne Restaurantdesserts auf höchstem Niveau entstehen. Im Fokus stehen Techniken wie Fermentation, Flavour Pairing und die Entwicklung

Mit dem Café Schweigert by Sebastian Kraus hat sich Konditormeister Sebastian Kraus in Bad Liebenzell den Traum vom eigenen Café erfüllt. Nach der Renovierung und

Sebastian Kraus wurde zum „Patissier des Jahres 2019“ gekürt und gehört damit zu den besten seines Fachs. Mit handwerklicher Präzision, Kreativität und einem klaren Anspruch